No Blossom Blast Saga, há 4 tipos de níveis para testar suas habilidades de jardinagem:
Níveis de pontuação
Você recebe um número definido de movimentos e deve alcançar uma pontuação alvo antes de ficar sem movimentos, ligando e fazendo florescer flores ou removendo bloqueadores.
Níveis de broto
Com um número definido de movimentos, você precisará fazer todos os grandes brotos florescerem no jardim. Cada Grande Broto tem um número sobre ele, que diminui à medida que flores são ligadas a ele ou feitas ao lado dele (ligar brotos da mesma cor que o Grande Broto diminui seu número mais rapidamente). Quando o Grande Broto chega a zero, ele será removido.
Níveis de ervas daninhas
Você receberá um número definido de movimentos para remover todas as ervas daninhas do jardim. As ervas daninhas são removidas ligando e fazendo florescer flores ao lado delas e podem ter diferentes camadas para remover antes de desaparecerem completamente.
Níveis de flores
Nesses níveis, você tem um número definido de movimentos para escolher uma certa sequência de flores que são mostradas uma após a outra antes de ficar sem movimentos.